A Região Vinícola de Lanzarote, Vista do Lugar de um Buggy

• Escolha principal Passeio de buggy off-road ao vulcão desde 173 US$ Duração2 a 3 horas^[5]Avaliaçãoavaliado com 4,67 de 5 246 avaliações^[5]Idiomas do guiacatalão, inglês, francês, espanhol^[5]CancelamentoCancelamento até 24 horas antes^[5] Ver disponibilidade
• Passeio de buggy Can-Am Trail desde 196 US$ Duração3 horas^[7]Avaliaçãoavaliado com 4,54 de 243 avaliações^[7]Idiomas do guiaInglês, Espanhol^[7]CancelamentoCancele até 24 horas antes^[7] Ver este passeio
• Passeio de buggy on-road ao vulcão desde 207 US$ Duração2,5 horas^[8]Avaliaçãoavaliado com 4,58 de 627 avaliações^[8]Idiomas do guiainglês, espanhol^[8]CancelamentoCancelamento gratuito até 24 horas antes^[8] Ver este passeio

Porque é que o vinho de Lanzarote cresce em cinza negra

As vinhas que passa no percurso de buggy não parecem vinhas à primeira vista. Não há longas filas de videiras em latada a subir uma encosta, nem muito verde que se note. O que se vê é um campo de bacias rasas abertas em cascalho negro, cada uma com um arbusto baixo, e uma curva de pedra empilhada num dos lados. Até o guia explicar, toda a encosta parece mais uma pedreira do que uma região vinícola.

La Geria é o nome desta paisagem. As videiras são cultivadas em covas abertas na cinza vulcânica, uma técnica com séculos que aproveita as propriedades excecionais da cinza vulcânica.^[1] A camada de cinza não é decoração. Fica sobre o solo e retarda a evaporação, para que o chão por baixo conserve mais da pouca humidade que o ar da noite deixa. As curvas de pedra cortam a força do vento antes que este arranque as folhas e as flores.

O chão negro veio das erupções que moldaram a ilha. A erupção de Timanfaya durou seis anos e cobriu 23% de Lanzarote com lava fresca e escórias.^[2] Com o tempo, os campos de cinza tornaram-se terra agrícola, e plantar na cinza continua a ser o método usado em toda a La Geria. Nada disto é industrial: as parcelas são pequenas, os muros são empilhados à mão e as videiras são trabalhadas a pé.

As covas abertas à mão e os crescentes de pedra

A partir do caminho lê-se a forma do trabalho. Cada cova é um funil aberto à mão através da cinza até o escavador chegar ao solo, depois parcialmente preenchido de novo para que a videira fique numa cavidade abaixo da superfície em redor. Um muro de pedra vulcânica é empilhado numa curva do lado de onde vem o vento. Multiplique isso por milhares e tem o padrão que cobre as encostas de La Geria.

As videiras são mantidas baixas e largas, próximas do chão, para que a cavidade e o muro as abriguem em conjunto. Caminhar entre as covas seria um trabalho lento, a subir e a descer sobre cinza solta. De um buggy numa estrada de terra, a geometria lê-se com clareza: cavidades, curvas de pedra e linhas finas de verde contra cascalho negro, repetidas até a encosta acabar.

É tudo pedra seca, feita da mesma lava em que os campos são escavados, por isso o quadro é negro, cinzento e verde, com quase nada mais. As fotografias tiradas do lado do passageiro saem bem com sol baixo, quando os crescentes projetam sombras e as covas mostram a sua profundidade. Com luz plana de meio-dia, a mesma vista colapsa numa única textura escura.

Vides verdes em cinzas negras, a imagem de marca da região vinícola de Lanzarote

Enarenado: cultivar em cinza em vez de solo

Enarenado é o nome local da sobreposição que torna possível a agricultura aqui: uma cova ou vala, uma bolsa de solo ou composto e uma camada de cinza vulcânica por cima. A videira não se alimenta diretamente da cinza. A cinza funciona como cobertura, protegendo do sol o chão húmido por baixo e deixando o ar e a chuva passar lentamente, o que assenta bem a um terreno com pouca chuva e muito vento.

A mesma ideia aparece nas pequenas propriedades entre os rios de lava, onde a cinza é espalhada sobre canteiros e filas da mesma forma. Figueiras, cactos e hortícolas saem do que parece cascalho. No percurso de buggy, é esta a terra agrícola que passa a correr entre um troço de lava nua e o seguinte.

Pode passar por este tipo de plantação sem reparar. Um canteiro de cinza cinzenta com rebentos verdes a brotar parece terreno irregular à distância, e só de perto se notam as filas e os pequenos canais. A cinza também é espalhada à volta de árvores jovens e em jardins, e é uma das razões pelas quais grande parte da ilha parece ter um único tom de cinzento.

Malvasia e as outras uvas nas encostas

Malvasia é a uva mais associada a Lanzarote, e verá o nome em garrafas e letreiros de adegas por toda a ilha. É uma uva branca que aguenta o calor e o vento. Também se plantam castas tintas, e as uvas brancas dão vinhos secos e estilos mais doces feitos com uvas deixadas a secar ao sol.

O que uma vinha produz depende do ano e da parcela de terra onde está. Encostas, campos de cinza mais antigos e terraços mais baixos amadurecem de forma diferente uns dos outros, e a mesma uva pode saber de maneira diferente a poucos quilómetros de distância. Se provar algo de que goste durante a estadia, o nome no rótulo costuma dizer de que parte da ilha veio.

Uma visita a uma adega e um passeio de buggy formam um bom par em tardes diferentes. Numa adega pode ficar ao lado das covas e ouvir como é tratada a colheita e como é mantida a cinza. Do buggy vê como a plantação se ajusta à forma da terra, espalhada por encostas e cavidades que não alcançaria a pé numa visita curta.

Terra agrícola e aldeias entre os vulcões

A ilha não é especialmente alta. Peñas del Chache, a montanha mais alta de Lanzarote, ergue-se a 672 metros (cerca de 2 205 pés) acima do mar.^[10] Grande parte da região vinícola assenta em terreno ondulado em vez de encostas íngremes, por isso os campos espalham-se lateralmente pela cinza em vez de subirem. Do lugar no buggy, nota como os caminhos acompanham os contornos da terra.

Lanzarote está classificada como Reserva da Biosfera da UNESCO, abrangendo a ilha mais a norte do arquipélago das Canárias e os ilhéus setentrionais.^[11] As aldeias dispersas pelos campos são pequenas, baixas e caiadas de branco, e a maior parte do terreno entre elas é lava, campo de cinzas ou terra agrícola em atividade. Muros de pedra escura dividem os lotes, e há muito pouco verde que não seja cultivado.

Longe das vinhas, a costa sudoeste mostra o que a mesma lava fez à beira-mar. Los Hervideros é um troço de espetaculares falésias de lava negra onde o Atlântico irrompe por um labirinto de grutas marinhas e algares.^[12] Perto de Yaiza, a cratera de um vulcão extinto mergulha no Atlântico para formar o Charco de los Clicos, a Lagoa Verde, uma Reserva Natural.^[13]

O que se sente ao conduzir um buggy

O passeio reservado neste site tem uma duração de 2 a 3 horas e começa a partir de 173 dólares.^[5] Decorre fora de estrada, por isso conte com poeira, um caminho acidentado e bastante ruído. Os grupos são pequenos, limitados a 10 participantes, e um guia ao vivo fala catalão, inglês, francês ou espanhol.^[5] Há recolha disponível; verifique a disponibilidade para as opções de recolha.^[5]

As máquinas variam de operador para operador. Lanzarote tem buggies abertos e veículos todo-o-terreno side-by-side, incluindo o Can-Am Maverick X3 DS de dois lugares, cujo motor debita entre 135 cv e 200 cv.^[14] O guia explica os comandos e os sinais de mão antes de partir, e segue-se em fila pelo trilho.

O que se vê do assento é o objetivo da viagem: trilhos de terra que cortam cinzas negras, lotes murados de pedra, jardins de cactos e cones no horizonte. As fotografias saem bem do lado do passageiro, porque o condutor costuma ter as duas mãos ocupadas. A poeira é garantida com tempo seco, por isso guarde telemóveis e máquinas fotográficas em algo fechado.

Planear o dia em torno das vinhas

Lanzarote tem um clima ameno durante todo o ano, com uma temperatura média anual de cerca de 21ºC.^[3] A ilha situa-se nos ventos alísios, onde o vento sopra de forma constante de nordeste durante todo o ano, embora a sua velocidade varie.^[4] Um casaco leve, óculos de sol e algo para cobrir o rosto contra a poeira merecem todos um lugar na mala.

As distâncias são curtas. A distância entre o Aeroporto de Lanzarote e Puerto del Carmen é de 12 km.^[15] Playa Blanca fica a 33 km do Aeroporto de Lanzarote Arrecife.^[16] Chegando por mar, os navios atracam no Puerto de los Mármoles, a 3 km (1,9 milhas) do centro da cidade.^[17]

Lanzarote recebe pouco mais de 3 milhões de turistas de férias por ano, além de 500 000 visitantes de excursão que chegam em navios de cruzeiro.^[18] Reservar um lugar de buggy com antecedência é sensato nas semanas de maior afluência. A boa notícia para o seu orçamento é que Lanzarote atualmente não cobra uma taxa turística geral por dormida.^[9]

Planear o dia de buggy pelas vinhas

1. Escolha um horário

   O passeio tem uma duração de 2 a 3 horas, por isso verifique a disponibilidade para ver os horários de partida e encaixá-lo no seu dia.^[5]

2. Verifique as regras para condutores

   Os condutores têm de ter 20 anos ou mais, com carta de condução há dois anos ou mais.^[6]

3. Trate do transporte

   Há recolha disponível neste passeio; verifique a disponibilidade das opções de recolha.^[5]

4. Vista-se para a poeira

   Os trilhos fora de estrada levantam cinzas finas. Óculos de sol, um lenço ou buff e sapatos fechados tornam o passeio mais confortável.

5. Reserve com cancelamento gratuito

   Reserve agora e pague depois, e cancele até 24 horas antes para um reembolso total.^[5]

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